伽哩本舗

焼きカレー ビーフカレー通販


納得出来ないものは出さない・・・!!!

昔の味をそのままに・・・

☆お店の味を、そのまま冷凍でお届け致します。
(カレーソースのみの販売です)


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(店主ごあいさつ)



焼きカレーの始まりは昭和30年代の福岡県北九州市の門司港でした。
当時、余ったカレーに卵をのせてオーブンで焼いたところ、実に香ばしく、美味しく仕上がり、驚きと感動の中、のちに店のメニューとして出し好評であったという逸話が残っています・・・門司港は九州の最北端に位置し、明治から昭和にかけて国際貿易港として繁栄した港町であり、戦後昭和25年ぐらいからの外国船そして乗組員などが数多く出入りをしていた為洋食文化地域としていち早く発達し「焼きカレー」という料理が誕生しました、郷土料理的に家庭料理としても広まっていきました。

「焼きカレー」おいしさの秘密

熱いからこそ最後まで美味しく食べられる「焼きカレー」・・!それが クセになるご飯にカレーソースをかけ、卵そして少量のチーズをのせて、オーブンで焼いた料理が「焼きカレー」これこそまさしく、香しき「門司港発祥の焼きカレー」である。


(焼きカレー通販)

  牛肉入り(昔の焼きカレー)

特許を取得していた(焼きカレーレシピ)作り方


焼きカレー「特許第2691213号」


昭和30年代最初に作られた「焼きカレー」

今もなお愛され続けている「不滅の焼きカレー」

焼きカレー

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焼きカレーパン通販

焼きカレーパン

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黒毛和牛(ビーフカレーソース)通販

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『お客様の声』

お勧めメニュー




シーフードの焼きカレー
海の幸と一緒に香ばしく焼き上げた一品です。
カシミール特製海鮮カレー
ライス付き
海鮮の旨みが混ざり合いまろやかな深みのある味です。
ドライカレー
ひき肉とライスを丹念に炒め上げた一品です。




ビーフカレー
黒毛和牛を使った旨みのあるカレーです。
漁師風海鮮のカレー
海鮮の深みのある味を是非ご賞味ください。
昔の焼きカレー
昭和30年代最初に作られビーフ入り焼きカレー。

伽哩本舗(カリイホンポ)

「焼きカレー」伽哩本舗博多本店
福岡市博多区上川端町6−135
TEL 092-262-0010


11:00〜21:30(OS 21:00)

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